Основное меню
Холодные закуски / Cold Appetizers
|
Выход, гр. Калорий в 100 гр. |
Цена Руб./Rub. |
Брускетта /Bruschetta/ Ломтики подсушенного итальянского хлеба с вкуснейшей начинкой из свежих томатов, филе говядины, вяленых томатов, зелени и лука |
1/170 294 кал./cal. |
280,- |
Карпаччо из томатов / Carpaccio of tomatoes/ Лепестки томатов с сыром «Моцарелла» и каперсами |
1/270 168 кал./cal. |
380,- |
Маринованные лепестки бонито / Marinaded petals bonito / Строганина из пеламиды с лимонной заправкой и тостами |
1/200/200 236 кал./cal. |
410,- |
Тартар из лосося / Salmon tartare/ Лосось замаринованный с томатами, авокадо, каперсами и сырым перепелиным яйцом. |
1/260 219 кал./cal. |
490,- |
Салаты / Salads
|
Выход, гр. Калорий в 100 гр. |
Цена Руб./Rub. |
Салат «Габичче» /Salad "Gabiccet" with figs / Хрустящие листья салата, вяленый инжир, теплый сыр фета в кунжуте, куриное филе,оригинальная заправка. |
1/270 243 кал./cal. |
360,- |
Салат «Бибионе» / Salad "Bibione" / Язык говяжий, грибы маринованные, перец болгарский, лук порей, яйцо перепелиное, кедровые орешки |
1/260 260 кал./cal. |
390,- |
Салат «Цезаре» с куриной грудкой – гриль / "Caesar" salad with chicken – grilled / Хрустящие листья салата, крутоны, оригинальная заправка, куриное филе |
1/260 219 кал./cal. |
380,- |
Салат «Цезаре» с тигровой креветкой – гриль / "Caesar" salad with tiger shrimp – grilled / Хрустящие листья салата, крутоны, оригинальная заправка, креветка |
1/255 210 кал./cal. |
490,- |
Овощной салат «Грека» / Salad "Greek" / Свежие овощи, маслины, оливки, сыр фета |
1/325 128 кал./cal. |
320,- |
Французский салат «Нисуаз» / French salad "Nicoise" / Розовый тунец с фасолью, спаржей, артишоком и перепелиным яйцом |
1/300 158 кал./cal. |
560,- |
Горячие закуски / Hot appetizers
Выход, гр. Калорий в 100 гр |
Цена Руб./Rub. |
|
Оладьи и зцукини с семгой /Fritters of zucchini with smoked salmon / Оладьи из цукини со сметаной и семгой слабосоленой |
1/300/30 171 кал./cal. |
460,- |
Леонские яблоки /Leonean apples/ |
1/260/20 356 кал./cal. |
340,- |
Тигровая креветка в прованском масле /Tiger shrimp in olive oil/ Креветка обжаренная в масле с травами «Прованса» |
1/60/180 453 кал./cal. |
530,- |
Голубые мидии «Маринье» в соусе «Тай» /Bluemussels"Marina"in the sauce"Tai"/ Голубые мидии в створках, соус |
1/250/25 210 кал./cal. |
540,- |
Супы / Soups
|
Выход, гр. Калорий в 100 гр. |
Цена Руб./Rub. |
Гаспачо по-андалузски /Gazpacho in Andalusian/ Холодный суп Гаспачо по-андалузски, с маринованной креветкой и пудрой из маслин |
1/340 47 кал./cal |
390,- |
Итальянский густой овощной суп «Минестроне» /Italian vegetable soup «minestrone» / Легкий суп из разнообразных овощей |
1/300 33 кал./cal |
280,- |
Крем-суп «Луи» из белых грибов / Cream Soup «Louis» from mushroom / Белые грибы со сливками и овощным бульоном протертые в крем, тосты |
1/320 230 кал./cal. |
480,- |
Средиземноморский рыбный суп/ Mediterranean fish soup / Разнообразная рыба, морепродукты, овощи |
1/300 101 кал./cal. |
520,- |
Паста / Pasta
|
Выход, гр. Калорий в 100 гр. |
Цена Руб./Rub. |
Лингвини «Карбонара» / Linguini«Carbonara» / Лингвини со сливочным соусом и обжаренным беконом |
1/250/20 470 кал./cal. |
390,- |
Спагетти «Болоньезе» / Spaghetti«Bolognese» / Спагетти с соусом «Болоньезе» из говядины |
1/290/20 309 кал./cal. |
490,- |
Феттучини с семгой / Fettuccine with smoked salmon/ Феттучини с соусом и семгой |
1/260/40 433 кал./cal. |
520,- |
Ризотто/ Risotto
Выход, гр. Калорий в 100 гр. |
Цена Руб./Rub. |
|
Ризотто с морепродуктами /Risotto with seafood/ Ризотто,морской коктейль, креветки, мидии, сыр Пармезан. |
1/215/20 298 кал./cal. |
420,- |
Ризотто с овощами /Risotto with vegetables / Ризотто, спаржа, цукини, перец болгарский,сыр Пармезан. |
1/220/20 356 кал./cal. |
360,- |
Горячие мясные блюда / Hot meat dishes
Выход, гр. Калорий в 100 гр |
Цена Руб./Rub. |
|
Бифштекс из говядины с соусом из белых грибов и овощным рататуем /Filet of beef with porcini sauce and vegetable ratatouille/ Говяжья вырезка, баклажан, цукини, томаты, соус из белых грибов |
1/200/150/60 251 кал./cal. |
810,- |
Медальоны из свинины с запеченным картофелем / Medallions ofporkwith potatoes / Свиная вырезка, бекон, картофель, соус Деми Глясс |
1/200/210 361 кал./cal. |
450,- |
Каре ягненка на гриле с овощами / Rack of lamb with grilled vegetables / Ягненок на косточке, баклажан, цукини, томат, паприка, картофель |
1/180/255 312 кал./cal. |
1190,- |
Курица по-дижонски с картофельным кремом / Chicken fillet with Dijon potato cream/ Запеченное куриное филе в паприке, подается с кремом из картофеля и соусом Дижон |
1/250/150 266 кал./cal. |
370,- |
Утиная грудка по-анжуйски /Duck breast in Anjou/ Утиное филе приготовленное по Анжуйскому традиционному рецепту: утка запеченная в меду и красном вине,подается с яблоком и гречкой |
1/210/150/50 337 кал./cal. |
640,- |
Горячие рыбные блюда / Hot fish dishes
|
Выход, гр. Калорий в 100 гр |
Цена Руб./Rub. |
Стейк из мраморного палтуса с овощами гриль /Marble halibut steak with herbs with grilled vegetables / Палтус гриль с соусом и овощами |
1/200/220 281 кал./cal. |
790,- |
Стейк из тунца с картофельным муссом /Tuna steakwith potatomousse/ Розовый тунец приготовленный на гриле с картофелем. |
1/180/200 201 кал./cal. |
710,- |
Судак на гриле со спаржей в беконе / Zander grilled asparagus wrapped in bacon/ Филе судака, спаржа, бекон |
1/260/ 80 173 кал./cal. |
630,- |
Запеченный судак с соусом из белых грибов и картофельным кремом / Baked Zander with porcini sauce and potato cream/ Филе судака, соус из белых грибов, картофель |
1/180/ 50/200 293 кал./cal. |
510,- |
Лосось на гриле с чесноком и помидором /Grilled salmon with garlic and tomato/ Лосось, чеснок, помидор |
1/220/120/30 319 кал./cal. |
870,- |
Стейк из семги на гриле с ананасовым соусом и овощами гриль /Salmon steak grilled with pineapple sauce and grilled vegetables/ Семга, овощи гриль, ананасовый соус |
1/180/200/40 364 кал./cal. |
890,- |
Морепродукты на гриле /seafood on a grill / Блюдо рассчитано на 1 или 2 персоны Креветка тигровая, кальмар, мидии, филе розового тунца, семга, баклажан, цукини, кабачок |
1/240/210 174 кал./cal. |
1300,- |
Десерты / Desserts
|
Выход, гр. Калорий в 100 гр |
Цена Руб./Rub. |
Плато из Европейских сыров /Plateau of European cheeses/ «Бри», «Фета», «Дор блю», «Маасдам»,«Джугас» «Пармезан» |
1/345 368 кал./cal. |
630,- |
Профитроли /Сream profiterole with chocolate mousse and vanilla sauce / Профитроли с шоколадным муссом и ванильным соусом |
1/225 481 кал./cal. |
340,- |
Десерт медовый / Honeydessert / Медовый тортик |
1/200 380 кал./cal. |
240,- |
Ассорти из мороженого / Selection of ice cream / В корзинке из миндаля с шоколадным соусом ассорти из мороженого |
1/230 136 кал./cal. |
210,- |
Классический десерт «Тирамиссу» с ароматом кофе и алкогольной ноткой / Classic dessert "Tiramissu" with coffee and alcohol / |
1/175 287 кал./cal. |
300,- |
Свежевыжатые соки / Fresh juices
Выход, мл. | Цена Руб./Rub. |
|
Сок апельсиновый /Orange Juice / | 1/250 | 200,- |
Сок яблочный / Apple Juice/ | 1/250 | 200,- |
Сок грушевый / Pear Juice / | 1/250 | 350,- |
Сок морковный / Carrot juice / | 1/250 | 200,- |
Сок из сельдерея / Celery Juice / | 1/250 | 280,- |
Сок свекольный / beet Juice / | 1/250 | 150,- |
Безалкогольные напитки / Soft drinks
Минеральная вода « Сан Бенедетто» / Mineralwater “SanBenedetto ”/ Италия | 250 750 |
130,- 250,- |
Минеральная вода « Герольштайнер» / Mineralwater “Gerolsteiner” / Германия | 330 750 |
140,- 230,- |
Сок «Гранини» в ассортименте/ Juice “Granini”: apple, peach, orange, rose pompelmoes, pineapple, tomato, cerise / | 250 1000 |
100,- 400,- |
Горячие напитки / Hot drinks
Кофе Эспрессо /espresso |
50 |
120,- |
Кофе Американо / US |
120 |
120,- |
Кофе Капуччино / cappuccino |
170 |
180,- |
Кофе Латте / latte |
170 |
200,- |
Чай заварной в ассортименте по чайной карте/ Tea brewed in an assortment of tea card |
1 чайник |
200,- |
Молочные коктейли / Milkshakes
Молочный коктейль «Банановый» /Milkshake«Вanana»/ |
1/250/40 |
200,- |
Молочный коктейль «Клубничный»/Milkshake«Strawberry»/ |
1/250/40 |
200,- |
Молочный коктейль / Milkshakе / |
1/250/40 |
200,- |